凉拌海带丝（借用小秘书菜谱，谢谢）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红椒：温中、开胃、消食
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

凉拌海带丝（借用小秘书菜谱，谢谢）的做法

• 1.泡好的干海带整理，准备切丝

• 2.海带丝放在锅内戳水，使之可以熟透，同时控制火候，清脆时出锅。

• 3.出锅后放入较大的搪瓷盆中，准备加料拌均匀。

• 4.准备好的香菜

• 5.蒜和姜切末准备

• 6.干辣椒和朝天椒

• 7.加料搅拌均匀海带丝内放小料，装盆后撒上香菜，同时淋上少许香油，一盆清脆可口，酸爽的香菜拌海带丝出炉了。