您当前的位置:中国亲子品牌网资讯正文

乌鸡汤的功效详解

放大字体  缩小字体 时间:2018-04-09 17:17:26  阅读:4721+ 来源:本站原创 作者:TAE
  1、养身防病
  乌鸡汤含大量蛋白质,多种维生素以及硒、铁、铜、锰等微量元素,而胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。近年研究还证明,乌鸡含有的DHA和EPA物质还可以提高儿童智力,防止老年性痴呆症,预防脑血栓和心肌梗死。
  2、提高免疫力
  乌鸡汤含有人体不缺少的多种维生素、赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等,经常食用可以有效调节生理机能,提高人体免疫力。

  3、抗衰抗癌
  乌鸡汤含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素,它们具有清除体内自由基,抑制过氧化脂质形成,抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。
  4、调治妇科疾病
  乌鸡汤含有大量铁元素,具有滋阴补血、健脾固冲的作用,可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为“(乌鸡)益产妇,治妇人崩中带下”。