食材用料
玉米面100克 | 面粉150克 |
酵母3克 | 温开水适量 |
牛奶适量相克食物 | 桂花糖适量 |
葡萄干适量 | 红枣适量相克食物 |
枸杞适量相克食物 |
玉米发糕的做法
1.温开水融化酵母,桂花糖,倒入适量牛奶
2.玉米面,面粉倒入搅拌均匀成面糊
3.模子里刷一层油倒入面糊,用保鲜膜包上静置发酵(我把模子放在热水盆上)
4.发酵好摆上枸杞,葡萄干,红枣用凉水上锅蒸, 水开再转中小火蒸25分钟左右,关火虚蒸5分钟
5.凉透取出吃时切块即可
玉米面100克 | 面粉150克 |
酵母3克 | 温开水适量 |
牛奶适量相克食物 | 桂花糖适量 |
葡萄干适量 | 红枣适量相克食物 |
枸杞适量相克食物 |
1.温开水融化酵母,桂花糖,倒入适量牛奶
2.玉米面,面粉倒入搅拌均匀成面糊
3.模子里刷一层油倒入面糊,用保鲜膜包上静置发酵(我把模子放在热水盆上)
4.发酵好摆上枸杞,葡萄干,红枣用凉水上锅蒸, 水开再转中小火蒸25分钟左右,关火虚蒸5分钟
5.凉透取出吃时切块即可