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沙棘粉 水溶性沙棘粉 沙棘提取物 食品饮料添加剂

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最后更新: 2018-11-28 22:22
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    沙棘粉

    【拼音名】 Shā Jí fen【英文名】 FRUCTUS HIPPOPHAE【别名】 醋柳果、醋刺柳、酸刺、黑刺、醋柳【界】植物界【门】被子植物门【纲】双子叶植物纲,又称木兰纲。【亚纲】蔷薇亚纲【目】蔷薇目【科】胡颓子科【属】沙棘属【来源】 本品系蒙古族、藏族习用药材。为胡颓子科沙棘属植物沙棘Hippophae hamnoides L. 的干燥成熟果实。秋、冬二季果实成熟或冻硬时采收,除去杂质,干燥或蒸后干燥。【性状】 本品呈类球形或扁球形,有的数个粘连,单个直径5~8mm。表面橙黄色或棕红色,皱缩,顶端有残存花柱,基部具短小果梗或果梗痕。果肉油润,质柔软。种子斜卵形,长约4mm,宽约2mm;表面褐色,有光泽,中间有一纵沟;种皮较硬,种仁乳白色,有油性。气微,味酸、涩。【鉴别】 (1)果皮表面观:果皮表皮细胞多角形,垂周壁稍厚。表皮上鳞毛较多,由100 多个单细胞毛毗连而成,末端分离,单个细胞长80~220μm,直径约5μm,毛脱落后的疤痕由7~8个圆形细胞聚集而成,细胞壁稍厚。果肉薄壁细胞含多数橙红色或橙黄色颗粒状物。鲜黄色油滴甚多。(2)取本品粉末1g,加乙醇10ml,加热回流10分钟,滤过。取滤液点于滤纸上,喷以三试液,干后,置紫外光灯(365nm)下观察,显黄绿色荧光。另取滤液1ml,加镁粉少量及盐酸3~4滴(必要时置水浴上稍加热),显红色。【性味】 酸、涩,温。【主要成分】维生素、黄酮、甾醇、类脂、和微量元素等。1、维生素类;(有15种,其中VC含量是弥猴桃的2~8倍,称为维生素宝库、VC之王)2、黄酮类; (有32种,称为沙棘总黄酮)3、不饱和脂肪酸; (脂类42种、脂肪酸22种, 亚麻酸、亚油酸的含量远超橄榄油) 4、微量元素28种; (微量元素类几十种,必需微量元素11种) 5、和蛋白质类27种; (含人体必须的18种)6、卵磷脂、脑磷脂等;磷脂类有利于抗脂肪肝,抗肝硬化作用)7、三萜类化合物; (抗癌、杀菌、消炎、止痛) 8、甾醇类化合物; (抑制胆结石的发生、消炎) 9、酚类;(有超强抗氧化能力,清除自由基,过滤紫外线,解毒,抗癌抗辐射) 10、有机酸类; (有消炎、杀菌、化腐、解毒,保护肝脏)11、 5—羟色胺;(是一种抗癌活性物质,神经递质)12、超氧化物岐化酶SOD;(含量超过人参一倍多)13、挥发性精油成分200多种。(起消炎、促进毛细血管血液循环作用)【功能主治】 止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀。用于咳嗽痰多,消化不良,食积腹痛,瘀血经闭,跌扑瘀肿。

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