豆渣提取物——磷脂酰丝氨酸
- 【品 名】磷脂酰丝氨酸
- 【英文名】Phosphatidylserine，PS
- 【别 名】丝氨酸磷脂, 3-Sn-Phosphatidyl-L-serine, BC-PS, Bros, Memorix, Neo-Bros, Senefor, Sicotrat
- 【CAS号】51446-62-9
- 【植物来源】本品由天然大豆榨油剩余物提取、分离、纯化而得的磷脂酰胆碱（PC）,Phosphatidylcholine在PS专用酶（主酶系磷脂酶D）催化下合成而获得
- 【产品规格】磷脂酰丝氨酸20% 50%
- 【检测方法】：HPLC
- 【功效】：磷脂酰丝氨酸（PS）是细胞膜的活性物质，尤其存在于大脑细胞中。其功能主要是改善神经细胞功能，调节神经脉冲的传导，增进大脑记忆功能。意大利、斯堪的纳维亚半岛和其他欧洲国家都广泛应用磷脂酰丝氨酸补充剂来治疗年老引发的痴呆症和正常的老年记忆损失。
2、延长儿童的注意力时段，提高集中力及学习成绩，改善过动状态；
3、自然调控运动员体内皮质醇水平，提高训练成绩；
4、轻松克服因紧张而产生的精神压力；对于抗衰老的作用：磷脂酰丝氨酸补充剂能增加大脑皮层中的神经传递质乙酰胆碱的产量，乙酰胆碱与思维、推理和注意力集中有关联。磷脂酰丝氨酸也能刺激的合成和释放。磷脂酰丝氨酸似乎和大脑对压力的反应有关联。一项临床研究发现，在针对健康人施加压力的实验中，服用磷脂酰丝氨酸的人群对于压力的反应要比其他人群低。压力反应是通过衡量血液中促肾上腺皮质激素水平得出的，促肾上腺皮质激素是由脑下垂体分泌的一种激素，它随之促进肾上腺分泌应激激素皮质醇。磷脂酰丝氨酸主要用于治疗痴呆症（包括阿兹海默症和非阿兹海默症的痴呆）和正常的老年记忆损失。
| ANALYSIS ITEM | SPECIFICATION | RESULT | METHOD |
| Appearance | Light Yellow or Brown Powder | Complies | Visual |
| Odor | Characteristic | Complies | Organoleptic |
| Water(KF) | ≤5.0% | 0.86% | / |
| Peroxide value | ≤10 meq/kg | Complies | CP2005 |
| Heavy metals | <20ppm | Complies | CP2005 |
| As | <2ppm | Complies | AAS |
| Total Plate Count | <1000cfu/g | 170cfu/g | CP2005 |
| Yeast & Mold | <100cfu/g | 40 cfu/g | CP2005 |
| E.Coli | Negative | Complies | CP2005 |
| Pesticide residue | Negative | Complies | / |
| Salmonella | Negative | Complies | CP2005 |
| Assay | |||
| L-α-Phosphatidyl-L-serine | ≥50.0% | 51.06% | HPLC |
| L-α-Phosphatidylcholine | ≤12.0% | 11.05% | HPLC |
| L-α-Phosphatidylethanolamine | ≤10.0% | 8.31% | HPLC |
| L-α-Phosphatidylinositol | ≤5.0% | 4.16% | HPLC |
成产工艺流程：包装运输说明：
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