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三元奶粉坚持全产业链,打造中国妈妈放心好奶粉

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-11-22

  众所周知,全产业链是乳粉质量的核心保障。从奶牛养殖、配方研发、生产加工、质量检测、销售运输到售后服务,拥有全产业链的乳粉企业更能做到100%生产流程可控,360°确保产品的安全与优质。

  在中国乳粉行业里,三元率先完善了全产业链质量管理模式,六十余年的发展中,三元以全产业链质量管理护航产品品质,以零差评、零事故的成绩成为行业里的质量标杆。三元奶粉更是将全产业链发挥到极致,严把奶源关、生产关、销售关,在国产奶粉全线低迷的市场环境下,画出了一条销量和口碑的上扬直线。

  好奶源·自建奶源基地

  作为北京首都农业集团子公司,三元奶粉的奶源全部来自首农自有牧场。首农畜牧公司对牧场饲料进行统一采购,严格把控质量,一半以上的牧草从美国、澳大利亚、加拿大等国进口。各个牧场采取全混合日粮调控技术,实现精粗饲料的科学搭配,奶牛吃得有营养,牛群产量高。

  三元还建有国内最大的规模化、标准化、集约化的荷斯坦良种奶牛养殖企业——北京三元绿荷奶牛养殖中心。这里有系出名门的“黑星”、“林肯”、“雷达”等世界级优秀种公牛和高产母牛,每头名牛的身价都可与高档进口奔驰轿车相媲美,并且每头奶牛都有健康档案,健康指标随时受到监控。目前,绿荷牧场的原奶体细胞数、菌落数的控制水平、蛋白质含量标准高于欧盟标准。

  好工艺·先进的湿法工艺

  我国婴儿奶粉的生产工艺主要包括干法和湿法两种,其中湿法工艺生产出的奶粉色泽、口感、溶解度等都优于干法,是世界先进国家通用的工艺技术。湿法工艺对奶源要求极高,目前国内获得湿法生产许可的企业并不多,而三元是少数采用纯湿法工艺生产婴幼儿奶粉的企业之一。

  2017年6月,占地680亩、总投资18亿元的三元河北工业园正式建成投产,新工业园引进国外顶尖的生产技术和设备,原料奶在64摄氏度左右即可蒸发水分,喷雾成粉,最大程度地保证了奶粉的营养均衡、口感新鲜。

  好配方·自主研发配方

  为了研发更适合中国宝宝的奶粉,三元专注中国母乳研究,在国家科技部和北京市科委的大力支持下,组织200余位专家,历经3年时间,跨越6省份,构建了20000多条数据的母乳组分数据,建立了迄今为止最为完善的“中国人母乳成分数据库”。该数据库首次对我国母乳中的500多种功能成分做出定量分析,并以此为基础设计出了适合中国婴幼儿健康成长的配方乳粉——三元新升级爱力优。

  2016年7月,“三元爱力优母乳模拟与临床喂养验证项目”率先通过北京市科委验收,三元成为行业内首家通过母乳研究与临床验证的企业;凭借在中国母乳研究及临床喂养验证领域取得的国家重大科技成就,三元奶粉连续两次入选国家重大科技成就展;2017年8月,三元新升级爱力优婴幼儿配方奶粉成功通过国家配方注册审批。

严质检·严格的质量检测

  完善严格的质检体系,是确保奶粉质量安全的重要保障。三元奶粉的质检中心曾获国家级实验室称号,拥有国内外先进的检测仪器,检测能力在国内外乳品企业居于领先地位。

  为了保证出厂产品100%质量安全,三元奶粉的质检人员对产品从源头到终端,从原料到成品的各种项目进行严格检测,除了国家标准规定的66项指标外,还自行开展风险项目检测和监控40余项,检测项目达108项之多,品控人员实施24小时监控。

  可追溯·全程可追溯体系

  2013年,三元成为工信部支持的质量安全信息追溯系统四家试点企业之一。在三元奶粉官方网站,点开追溯页面,输入罐底的串码,消费者即可对奶源、原辅料控制、生产批号及质量检测报告、产品标签等信息进行追溯查询,让产品的质量安全“看得见”。

  好售后·专业的母婴营养服务

  三元奶粉特别设立三元母婴营养服务中心,为消费者提供专业的售后服务,并通过多元化的信息传播形式,加强与消费者的沟通和交流,不断提升消费者的科学喂养水平,也建立起终端消费者对三元奶粉的良好口碑,获得了越来越多消费者的喜爱。

  “有全产业链才有好奶粉”,如今不但奶粉企业越来越重视全产业链建设,妈妈也更有“全产业链”意识。三元奶粉多年来始终坚持全产业链体系,打造了让中国妈妈放心的好奶粉,赢得了消费者的信赖,为行业树立了标杆。


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