健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 水鸭500克 | 可乐适量 |
| 八角一个 | 姜3片相克食物 |
| 生抽适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | |
可乐鸭的做法
1.鸭子清洗干净,加入适量盐,腌制20分钟
2.净锅放适量油,放入鸭子煎煸
3.倒入可乐,没过鸭子
4.葱姜八角一起放入锅中
5.调入适量生抽和料酒,盖上锅盖,小火焖煮40分钟至收汁
6.成品图
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 水鸭500克 | 可乐适量 |
| 八角一个 | 姜3片相克食物 |
| 生抽适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | |
1.鸭子清洗干净,加入适量盐,腌制20分钟
2.净锅放适量油,放入鸭子煎煸
3.倒入可乐,没过鸭子
4.葱姜八角一起放入锅中
5.调入适量生抽和料酒,盖上锅盖,小火焖煮40分钟至收汁
6.成品图