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泰式冬阴功汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-26 04:51:31  阅读:5880+ 来源:本站原创 作者:瞿颖

健康功效

虾:补肾壮阳、托毒、护肝
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
草菇:解暑、清热、益气

食材用料

十个相克食物鱿鱼三条相克食物
草菇适量相克食物番茄一个相克食物
冬阴功调料包一包柠檬少许相克食物
椰浆适量香菜一把相克食物

泰式冬阴功汤的做法

  • 1.先将鱿鱼在热水中烫熟,加入少许料酒

  • 2.依次将鲜虾放入热水中烫一下,草菇放入清水中泡洗,所有食材切好备用

  • 3.将冬阴功调味包放入锅中,里面有纱布包裹起来放入即可,加入800ml的水,放入草菇煮沸后放海鲜,调味包中有一包是辣椒油根据自己吃辣的程度添加,加入鱼露两小包

  • 4.煮五分钟后加入椰浆,家中没有椰浆的可以用一般性的椰树牌饮品,主要起到调味作用(这道汤的调料味比较重,里面有香茅等泰国香料)

  • 5.加入番茄,可以增加酸度增味,撒上香菜少许

  • 6.最后加入少许柠檬,既能去腥又能更加酸度,纱布包取出,汤装盘

  • 7.推荐一下这是我用的调味包,里面所有的调味料都有,包括香茅等香料、鱼露、辣椒油,单独在市场买的话会很麻烦而且会买不全