食材用料
| 黑豆面150克 | 白面350克 |
| 酵母粉5克 | 水255克 |
黑豆面馒头的做法
1.准备好一份黑豆面。
2.将白面和黑豆面，分别称重放入大碗中。
3.酵母粉用适量温水融化开，水温和我们手心温度差不多就可以。
4.酵母水，倒入大碗中，一边搅拌一边倒。
5.最后揉成面团，放温暖处醒发。
6.发到体积两倍大，用手抽个孔不会回缩为止。
7.将面团再次揉匀，分成相同大小的小面挤子。
8.然后每一个小面团都揉成小馒头
9.馒头放入笼屉中，醒发十分钟，再开火，一共蒸三十分钟
10.关火后焖两分钟取出馒头。萱软营养的黑豆馒头做好了。
