韭香虾仁鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

韭香虾仁鸡蛋饼的做法

• 1.食材备好。

• 2.鸡蛋打碗中。

• 3.搅匀。

• 4.虾仁，韭菜切碎。

• 5.把虾仁，韭菜放入蛋液中，同时加盐，花椒面搅匀。

• 6.平锅刷一层底油。

• 7.把调好的蛋液倒入，转匀，小火勤转平锅预热。

• 8.等蛋液要熟时，能转动，翻面煎另一面。

• 9.改刀装盘。