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鸡腿沙锅煲的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-16 17:52:37  阅读:7332+ 来源:本站原创 作者:陈紫函

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白芷:清肝明目、祛风除湿、祛风

食材用料

鸡腿8只相克食物10克相克食物
花椒4克10克相克食物
八角4克桂皮3克
白芷3克 香叶4片
适量酱油10克
冰糖3克相克食物

鸡腿沙锅煲的做法

  • 1.准备好食材,葱切段,姜切片。

  • 2.鸡腿洗净,入盐,料酒,姜丝揉搓匀,搁置20分钟。

  • 3.鸡腿凉水煮开捞出。

  • 4.准备好的料和鸡腿放入沙锅,倒入酱油,盐,水,大火煮开调中火,25分钟即可出锅。