煮螃蟹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

螃蟹：清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

煮螃蟹的做法

• 1.准备好螃蟹

• 2.清洗干净的螃蟹

• 3.锅中加水烧开，放入姜片、料酒、盐，把螃蟹放进锅中，大火烧开煮熟即可

• 4.捞出煮熟的螃蟹