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千层肉饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-12 02:59:08  阅读:6391+ 来源:本站原创 作者:王学兵

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

面粉500克猪肉300克相克食物
大葱一根相克食物 十三香一小勺
两小勺适量
热水适量 生抽适量
香油适量

千层肉饼的做法

  • 1.先用温热水活面,要软些,饼才好吃,然后醒30分钟

  • 2.把猪肉和大葱剁碎~

  • 3.在碗中加入盐,十三香,生抽和香油,搅拌均匀待用~

  • 4.把面团均匀分成四份,取一份揉好擀成圆形~

  • 5.把肉馅抹在四分之三的面上~

  • 6.在肉馅边上切一刀,然后折起来~

  • 7.再继续折~

  • 8.折成图中的样子,把边捏紧…

  • 9.然后擀成圆形~

  • 10.平底锅内放少许油,小火煎饼的两面,直至,饼的中间鼓起来,煎熟~

  • 11.煎好后切成四等份,摆盘即可~