烤肉串的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

烤肉串的做法

• 1.猪肉切长一些的丁

• 2.加入些水，抓匀，让猪肉吸饱水分，加入盐，生抽，孜然粉，五香粉，花生油抓匀，腌制半小时。

• 3.竹签泡半小时，以免烤糊

• 4.把猪肉穿在竹签上面

• 5.刷一层油

• 6.烤箱预热，200度10至12分钟即可。

• 7.味道很不错哦