食材用料
红薯粉丝。半斤。 | 四川泡菜。一两 |
盐适量。 | 油适量。 |
鸡油适量。 | 郫县豆瓣根据口味适量加。 |
生抽酱油。适量。 |
炒粉丝的做法
1.先烧水。
2.放入粉丝。注意放粉丝的时候跟下挂面一样,就可以捞起来。
3.先倒油,油温刚好。放入四川泡菜,放点辣椒盐,酱油等这些材料。最后倒点水熬成高汤。
4.汤熬好放入煮好的粉丝。不到一会儿,粉丝把汤全部吸干了,就可以倒入碗里。
红薯粉丝。半斤。 | 四川泡菜。一两 |
盐适量。 | 油适量。 |
鸡油适量。 | 郫县豆瓣根据口味适量加。 |
生抽酱油。适量。 |
1.先烧水。
2.放入粉丝。注意放粉丝的时候跟下挂面一样,就可以捞起来。
3.先倒油,油温刚好。放入四川泡菜,放点辣椒盐,酱油等这些材料。最后倒点水熬成高汤。
4.汤熬好放入煮好的粉丝。不到一会儿,粉丝把汤全部吸干了,就可以倒入碗里。