炒鸭肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
葱白：通阳、解毒、发汗

食材用料

炒鸭肉的做法

• 1.准备鸭汤煮好的鸭肉，沥水盛碗

• 2.准备食材姜葱，干辣椒，八角等

• 3.姜葱等食材下锅爆香，后放入煮熟的鸭肉一起炒，放一点盐酱油还有辣黄豆酱调味炒

• 4.放一小勺鸭汤入锅，并放八角，炒匀

• 5.成品图