健康功效
 冬瓜:化痰、利水、清热
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
| 公鸡一只 | 冬瓜适量相克食物 | 
| 青椒3个相克食物 | 生姜5片相克食物 | 
| 香叶5片 | 桂皮2小块 | 
| 花椒20粒 | 干红辣椒10个 | 
| 啤酒2瓶 | 油5勺 | 
| 酱油一勺 | 盐适量 | 
| 醋适量相克食物 | 胡椒粉适量 | 
| 辣酱2勺 | 鸡精适量 | 
郭场火锅鸡的做法
- 1.鸡斩断,斩小块 
- 2.大蒜,青椒准备好 
- 3.锅里放油多点,烧7成热,放生姜,辣酱,炒香放鸡块 
- 4.炒一分钟放辣椒,香叶,花椒,桂皮 
- 5.加点酱油,放大蒜 
- 6.炒5分钟后,放盐,胡椒粉,醋,倒啤酒两瓶 
- 7.放高压锅压15分钟 
- 8.冬瓜垫底 
- 9.从高压锅倒出,放点青椒,加点鸡精即可,开吃啦 


 
  





