自制红豆沙的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

自制红豆沙的做法

• 1.红豆洗净用按豆与水1：1.5的比例将红豆泡四到五个小时。（夏季要放冰箱里）

• 2.泡好的红豆倒入高压锅里，大火烧开加压阀转中火

• 3.煮熟取出。

• 4.用绞肉机把煮熟的红豆绞了。

• 5.锅上火倒入适量植物油，放入绞好的红豆，放入适量的白糖，用小火慢慢的炒。

• 6.炒到水份慢慢蒸发掉，豆馅变的干爽就可以了。