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瓜片炒虾仁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-18 09:53:08  阅读:9039+ 来源:本站原创 作者:桂纶镁

食材用料

角瓜1个 鲜虾10只
姜末、蒜末适量 生抽0.5勺
鸡精0.25勺0.25勺

瓜片炒虾仁的做法

  • 1.角瓜洗净中间切开,然后切片(也就是半圆片)。鲜虾洗净去壳去虾线。

  • 2.炒锅放油,姜末、蒜末炒香,放入瓜片翻炒2分钟左右(瓜片变软)放入生抽、鲜虾,继续炒…虾变红色(约一分半左右)撒盐、鸡精,炒几下出锅。