淮山枸杞蒸鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

枸杞子：暖肝、润肺、辅助降血脂
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

淮山枸杞蒸鸡的做法

• 1.鸡肉斩块、洗净，放入大钵中。

• 2.加入料酒、酱油、葱段、姜丝、白糖、盐和适量清水拌匀，腌制一小时左右。

• 3.加入淮山、枸杞子。

• 4.放入微波炉中蒸30分钟左右。

• 5.或者放蒸锅中蒸熟。