香菇炒芹菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

香菇炒芹菜的做法

• 1.准备好食材并洗干净。

• 2.香菇切片，芹菜切段备用。

• 3.切好葱姜和彩椒。

• 4.锅中加入玉米油，烧热后炒香葱姜。

• 5.芹菜和香菇一起放入锅中炒一会，加点水再翻炒几下。

• 6.加盐翻炒均匀。

• 7.再加入适量生抽。

• 8.放进彩椒。

• 9.翻炒均匀即可。

• 10.成品图