健康功效
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
樱桃：补血、益肾、富含胡萝卜素
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 莴笋两株相克食物 | 盐适量 |
| 麻油少许 | 装饰用 |
| 樱桃一颗相克食物 | 葱一根相克食物 |
| 胡萝卜少许相克食物 | 花叶两片 |
凉拌莴笋的做法
1.莴笋切丝加盐腌制半小时。
2.腌制过后的莴笋去掉汁水，加麻油拌匀。
3.去一个圆形模具，将莴笋丝放进去压平实。因为家里材料有限，找了个塑料瓶剪去底部，找不到小的，只能凑合着用，效果却差了一大截。
4.将整好型的莴笋放到盘子上，上面放一颗樱桃，再用装饰物品做下点缀。
