糖醋青椒藕片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

糖醋青椒藕片的做法

• 1.嫩藕去皮切成片、青椒去籽和蒂切成片、小红椒切小段。

• 2.锅中放油加葱爆香，加藕片翻炒一下加糖、醋和水煮一会儿，加入青椒片和盐炒熟，出锅后撒上小红椒点缀一下即可。