营养早餐饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

营养早餐饼的做法

• 1.西葫芦擦丝，土豆擦丝放少许盐

• 2.鸡蛋打入碗中，打散

• 3.将西葫芦丝、土豆丝、虾皮放入打散的鸡蛋中

• 4.搅拌好后放少许面粉，再继续搅匀

• 5.锅中放少许油，小火

• 6.煎好后翻面，另一面煎

• 7.美味可口的早餐饼就出锅啦