健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 鸡胸2个 | 豆皮1大张相克食物 |
| 黄瓜1根相克食物 | 葱丝适量 |
| 面酱2大勺 | 葱姜适量 |
| 胡椒粉1勺 | 料酒1勺 |
| 淀粉1勺 | 盐1勺 |
| 糖2勺相克食物 | 香油适量 |
| 鸡粉1勺 | |
京酱鸡丝的做法
1.把豆皮热水烫一下，黄瓜切段，葱一部分切丝。
2.首先把葱姜用热水泡
3.腌制鸡胸。香油，盐，料酒，白胡椒粉，淀粉，抓匀。腌制20分钟。
4.首先把鸡胸断生后程出。
5.到油，放入面酱小火熬到起泡，放入白糖，鸡粉。和刚才的葱姜水。熬一小会，倒入鸡胸。翻炒一下。出锅煮装盘。
