炸香椿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香椿：祛风、清热解毒、止血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

炸香椿的做法

• 1.准备食材 鸡蛋 盐 水 面粉

• 2.把鸡蛋和盐放入水中

• 3.搅拌到鸡蛋和水融合

• 4.加入面粉

• 5.继续搅拌

• 6.香椿开水烫后沥水

• 7.香椿裹面糊后放入油锅

• 8.炸到金黄色就好了