肉末浇芥兰的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芥兰：促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

肉末浇芥兰的做法

• 1.芥兰洗好，比较大的从中间切开。

• 2.猪肉切成肉末，放酱油，生粉腌一会。

• 3.锅放水，烧开。

• 4.把芥兰放进去，再加点花生油进去。

• 5.煮一分钟，装碟。

• 6.热锅，放肉，再加点盐进去。

• 7.放肉末进去，翻炒以后，加点水，酱油，蚝油，煮一两分钟。

• 8.淋在芥兰上。