健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
| 黄瓜2斤相克食物 | 老抽100ml |
| 糖30g相克食物 | 盐适量 |
| 香油50ml | 大蒜1头相克食物 |
| 八角花椒等调料 | |
酸甜小黄瓜的做法
1.黄瓜洗净切薄片
2.加入多于炒菜的盐,腌制12个小时,至水分吸出,瓜片变软
3.挤干水分,加入老抽,味精,糖,香油,醋,花椒,大蒜,八角等调料,各种调料可根据口味加减,但是生抽一定要多放放入冰箱腌制12小时,随吃随取
黄瓜:利水、清热、解毒
| 黄瓜2斤相克食物 | 老抽100ml |
| 糖30g相克食物 | 盐适量 |
| 香油50ml | 大蒜1头相克食物 |
| 八角花椒等调料 | |
1.黄瓜洗净切薄片
2.加入多于炒菜的盐,腌制12个小时,至水分吸出,瓜片变软
3.挤干水分,加入老抽,味精,糖,香油,醋,花椒,大蒜,八角等调料,各种调料可根据口味加减,但是生抽一定要多放放入冰箱腌制12小时,随吃随取