香菇肉末烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

香菇肉末烧豆腐的做法

• 1.香菇切好，备用。

• 2.将豆腐切小块儿，煎成两面焦黄。

• 3.翻炒肉末，下香菇。

• 4.把煎好的豆腐下锅，小火收汁。

• 5.出锅，撒香菜。