喝茶是一件充溢趣味的事，其间味道，任何一个人都不相同；但有一点是相同的，爱喝茶的人朋友都特别多，因为爱茶的人都爱共享。
常常与朋友相坐喝茶，有时我找到好茶叫他们来喝，有时他们带着好茶来店里找我共享，又或是辨别，店开的久了，遇到的人多了，茶友也一日多于一日，但从中却发现两个遍及的误解。
1.越贵的茶越好
我国著名茶学者赵英立说：“茶的价格由质量和等级决议”。
但现在商场上呈现了渐渐的变多的高价茶，除了满意人们对口感的需求，似乎更是一种身份的标志。
找我来辨别茶的朋友，常常能听到他们说：“我这茶不廉价，你尝尝怎么样？”
需求阐明的是，茶的价格的确由质量和等级决议，但茶的质量却不能由价格来决议。
浅显一点讲：好东西的确贵，但贵的不一定都是好东西。
质量主要指茶的产地和树种，比方白茶，区域性决议茶树的成长环境，又影响茶的特性，然后决议茶的质量。
等级主要和采摘时刻、采摘部位有关，嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少，同样是白茶，清明前第一波采摘的明前首采茶就是最贵的。
咱们不用刻意追求价格，现在鱼龙混杂的茶叶商场，真的很难用价格来判定一款茶的质量。尤其是咱们普通老百姓，更不需求买高级茶，彻底可根据个人经济能力和不同的口味做出合理的挑选。
主张不要考虑50一斤的茶，质量大约真的不如意，可是假如自己最喜欢，那就是最大的价值。
在收购茶叶时，主张咱们咱们在购买的时分，重质量、轻等级。有些等级高的茶采摘时刻太早、太嫩，而茶的一部分养分恰是在茎里，有些廉价的茶摄生作用更佳。比方福鼎白茶，最嫩的白毫银针天然等第很高，而粗枝老叶的寿眉也有自己的特征，可以说各有千秋，不同的风格无法相比较，但在价格方面，却美丽得不得了，是咱们群众都能承受的“口粮茶”。
2.只喝茶不品茶
提到茶，咱们会想到“柴米油盐酱醋茶”的茶，但还有一种，却是“琴棋书画诗酒茶”。
第一种茶，浸没在日子中，如油盐酱醋般稀松往常，似乎更像是一种习气，是不可或缺的存在，但仅仅是喝茶，它缺少了一些心灵上的慰籍。这儿的茶可以彻底满意人们“养身”的需求；
第二种茶，与琴棋书画放在一同，便多了几分高雅，而这儿的茶，需求具有的条件，不仅仅是轻柔缓落的举手投足，抑或是繁琐费事的操作过程，最重要的，则是咱们的心境。
心存清趣，则生高雅。茶能涵养身心，你是否敞开了心，让它疗愈。在快节奏的日子中，作业忙，压力大，尤其是中年人，更应该给自己一点时刻，耐心肠泡一壶茶、品一壶茶，让整个心平静下来，放松、疗愈。
有人说，以茶悟道，不知何为道，更多的时分是因为茶能让人安静的考虑，整理日子中的点点滴滴，若有所得天然最好。
一壶茶，让时刻慢下来，让心静下来。一壶茶水，收藏着多年来人们的清闲韶光。
