今天福利：送出金枪鱼崩溃秀进场品鉴名额*8名
11月22日周五，西湖、鼓山、东百、三坊七巷，一条蓝色金枪鱼的巨大身影惊现福州街头巷尾。从西湖看展的大爷大妈到行色匆匆的上班族，从鼓山之巅到贩子菜商场，人们对它的猎奇只增不减。
“蓝鳍金枪鱼是什么？为什么呈现？要干什么？”一时之间成人们茶余酒后的丰厚谈资，水怪迷谈愈演愈烈。
有人说是翻覆海鲜商场的前锋号角，有人说是保护环境的无偿公益，有人说风云悸动或是福州一些新改变的预警……
有甚者抱着发财梦徜徉闽江要碰碰命运，一时间议论纷繁，流言漫天却仍旧迷点重重。
在几日的顺藤摸瓜之下，“金枪鱼怪谈”终有了一些新发现——一场蓝鳍金枪鱼引出的轻奢派对。
一场“怪谈”后的轻奢派对
Light extravagant party
金枪鱼崩溃秀
01
据悉，这只近日来吸睛很多、全城热议的主角，将在下周四万众瞩目下，倾情出演一场精妙绝伦的崩溃秀扮演。
蓝鳍金枪鱼作为现在最巨大、最贵重的金枪鱼种类，捕捉量不到全球金枪鱼总捕捉量的1% 。新鲜的蓝鳍金枪鱼，价格是冷冻大目或许中目金枪鱼的10倍之多。
200余斤的珍稀种类价可高达700万元，具有这样一条鱼就相等于具有一张让人生逆风翻盘的体育彩票，焉能让人不心动。因价格贵重，这样大手笔的金枪鱼崩溃秀福州罕见。
珍稀的食材加上照料人高明的技艺，是整场崩溃秀的关键所在。
硕大的体型、润亮的鱼鳞，完美的流线身型；当蓝鳍金枪鱼静静地摆上案台，在照料人眼中它就是绝世佳人，需求金屋藏娇的那种！
依据质地和油脂分布的不同，金枪鱼每个部位的价值都不相同，需求照料人详尽地将其分门别类。
手起刀落将鱼尾切下，剔透的骨髓从尾骨中流出。富含胶原蛋白的鱼尾，经照料后味极鲜美。
而鱼的前腹部和中腹部是制刺身绝佳部位，刀刃过处精准别离鱼鲜片片，口感有如上等的肥牛般醇甘香甜，进口即化。
大厨巧手翻飞下，刀光与剑影齐飞，一场视觉盛宴在眼前绚烂开放。在坐嘉宾还将免费品尝到价值超百元一片的金枪鱼肉。
在闽江之畔的三盛铂宫里，近日来困扰人们良久的“金枪鱼疑团”在此解开。视觉、味觉，连日来悬着的的猎奇心在这场盛宴中消弭于无形，身心愉悦如虎添翼。
葡萄酒品鉴
02
俗话说美人赠英豪，美食自当好酒相伴！娇嫩的鱼生如似乎还在舌尖轻抚环绕，当味蕾逐步变得灵敏而“多疑”时，便没有比碰杯更动听动听的动静。
在500款酒中严厉甄选，只要符合的葡萄酒才干呈现在这场盛宴。即就是同一产地，同一种酿制工艺，同一个酿酒师，不同年份、不同风土，大环境或是少许差异，口感香气便将发生不同的改变。
只见品酒师“啵”的一声轻响将红酒敞开，开瓶后醒上15分钟，等候氧气与酒体美好无声的磕碰。
大口含饮，酒液在口中稍微轻漱，均匀分布在舌面、味蕾，充分领会酒的酸甜与浓郁。
慢慢吞下，连绵尾韵悠长，滋味在舌尖回旋扭转，像一个纠缠细腻的拥抱，又像沐浴在南美充分的阳光下，豪放而自在。
微弱的单宁，丰满的酒体，领会口感间奇妙的改变，带来飘飘然的微醺快感，就是品鉴葡萄酒的高兴奥义。
大咖共享会
03
在酒足饭饱之后，还将有数位歌手登台。浅吟慢唱间，一场听觉“马杀鸡”便旋绕而开。
众位大咖纷繁上台，关于葡萄酒，关于美食，关于照料；你知道的、不知道的，在这局面对面的大咖宴会里，得以回答。
听君一席话，胜读十年书，有时诚不欺我。如若不服，现场自行battle。
珍稀贵重的蓝鳍金枪鱼照料带来的极鲜，红酒倒入高脚杯摇曳漫出的点点星光，与大咖、亲友们在此天涯海角侃侃而谈……
在闽江之畔的三盛铂宫，精美与高雅，品尝与思维，情感与日子都在此时、此时、于此交错。金枪鱼怪谈全城游荡，只为博君一“鉴”，于此「宫」候入席。
福州知了&三盛铂宫
百万金枪鱼派对福利
留言说说
“你吃过最贵的鱼是_____”
将于26号，从中pick8位有缘人
送出轻奢派对进场券，参与免费品鉴
文 | 福州知了
图 | 来自于网络
- END -
没看够？持续点
美观的人都在看
