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秘制蒜香排骨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-19 04:42:40  阅读:3839+ 来源:本站原创 作者:许晴

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
花椒:温中、止泻、止痛
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

排骨500g相克食物适量
适量适量相克食物
花椒五六粒八角一个
一棵相克食物大蒜两头相克食物
适量相克食物 面酱适量

秘制蒜香排骨的做法

  • 1.排骨下锅用开水焯一遍,用上述材料盐,糖,酱油,油,八角,花椒,葱,蒜倒入排骨腌20分钟

  • 2.锅里加适量油烧至七成热倒入大蒜瓣,煸出蒜香味,倒入排骨翻炒三五分钟后倒入面酱,加水猛火烧制

  • 3.烧至油汤粘乎乎冒泡了即可关火,大功告成