健康功效
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
| 红枣适量相克食物 | 面粉500克 |
| 红糖适量相克食物 | 酵母4克 |
| 水适量 | |
枣香红糖馒头的做法
1.适量红枣洗干净。
2.红枣用刀划开，取出籽。划的时候小心手哦！
3.把去籽的红枣切小丁。
4.放入料理机，加适量水，和红枣平就差不多了。
5.打成红枣泥。
6.把红枣泥倒出，再把料理机杯子里的泥加点清水晃一下倒出来。
7.加入面粉，红糖，酵母。
8.用筷子搅成花絮，要是水还不够就再慢慢加点水，到合适的软硬。
9.揉成光滑的面团。
10.面团表面撒少许面粉 搓成长条，切出馒头胚。长度要比宽度小一点，长大的馒头才好看。
11.把两头做成了花朵馒头。
12.做好的馒头胚放在蒸布上或者垫上油纸，盖上盖放在温暖处醒发。醒发至馒头变大，摸上去像婴儿肌肤般柔嫩，有弹性就可以了。
13.馒头开水上锅，大火蒸8分钟，焖5分钟就好了。
14.浓郁的枣香，松软的馒头。
15.当早餐做点心都是不错的选择，加上一杯牛奶或果汁。
