• 中国亲子品牌网-亲子游戏亲子教育门户网站!

当前位置: 中国亲子品牌网 > 资讯 > 资讯 > 正文

深海鱼都有哪些

www.c03.cn时间:2017-01-05 18:19来源:

在我们日常经常选择的鱼类食品中,深海鱼的食用价值和安全性都是远远高于近海鱼的,而这也与近海鱼的水质污染是有着而一旦的关联的,通常来讲,人们常吃深海鱼的话,对身体也是有健康保障的。

有资料表明,在日本、韩国、冰岛等国家女性的乳腺癌发生率较低,这与当地人喜欢吃深海鱼类有很大的关系。这是因为,鱼类中含有的必需氨基酸和ω-3脂肪酸可抑制癌细胞形成,阻止癌细胞繁殖。

芬兰的研究人员曾发现,鱼油ω-3脂肪酸可能会抑制一些癌细胞的生长,而深海鱼类往往富含这类脂肪酸。沙丁鱼、青鱼、黄鱼、大马哈鱼等都含有较多鱼油,墨斗鱼的墨汁也含有独特的抗癌物质。

深海鱼的种类:

一、带鱼

带鱼又叫刀鱼、牙带鱼等,属于洄游性鱼类,极难在小的池塘或者较小海域生存,带鱼不洄游就不能顺利地生产,故现在还没有人工养殖带鱼,主要是近海捕捞。

二、鲅鱼

鲅鱼也叫马鲛,硬骨钢鱼,种类很多,我国黄海、渤海均有生长,属暖性上层鱼,以中上层小鱼为食,夏秋季结群洄游,也属于洄游性鱼类,不能人工养殖。

三、大黄鱼

大黄鱼,又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、金龙、黄金龙等,大黄鱼为暖温性近海集群洄游鱼类,不能人工养殖。

四、偏口鱼

即比目鱼,成鱼潜伏在海底生活,多以海星和其它小动物为食,不宜人工养殖。

五、小黄花鱼

小黄花鱼,又名大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄花鱼等,体形似大黄鱼,但头较长,眼较小,鳞片较大,体长约20余厘米。为近海底层结群性洄游鱼类,不能人工养殖。

由上可知,小黄花鱼、大黄鱼、鲅鱼、带鱼和偏口鱼这五种鱼,就是深海鱼的常见种类,对于人们在生活中最常选择的鱼产品,比如带鱼和鲅鱼等,其由于近年来海洋的污染,大多也是从远海打捞上来的,因此,可以放心食用。

    【免责声明】本文仅代表作者个人观点,与中国亲子品牌网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请联系本网将迅速给您回应并做处理。