木瓜鱼头汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木瓜：和胃、通络舒筋、化湿

食材用料

木瓜鱼头汤的做法

• 1.草鱼头从中间分开，洗净备用

• 2.炒锅放少许油，放几片姜，再把鱼头放入煎制两面发黄

• 3.在加入一大碗清水，大火烧开，炖煮二十分钟，把浮沫打去

• 4.放入木瓜再煮十分钟，加点盐，出锅

• 5.享用