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2岁宝宝食谱 2岁宝宝的营养长高食谱

www.c03.cn时间:2017-01-05 18:15来源:

每一位妈咪都希望自己家中的宝宝快快的成长,据相关专家透露,每年七月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机,为宝贝做几道美味可口的长高美食。

2岁以上宝宝长高食谱——小香排原料:猪排1250克,鸡蛋清2个,酱油25克,白糖、料酒、水淀粉各1。

科学研究表明,每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机,为宝贝做几道美味可口的长高美食。

2岁以上宝宝长高食谱——小香排

原料:猪排1250克,鸡蛋清2个,酱油25克,白糖、料酒、水淀粉各10克,葱末、芥末粉、精盐各5克,味精、咖喱粉适量,植物油2000克(实际耗用75克)。

2岁宝宝食谱,2岁宝宝的营养长高食谱

做法:

先将猪排洗净,剁成4厘米长、3厘米宽的小排块;放到锅里煮至8成熟,晾凉后沥去水,加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉,拌匀上浆;再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里,搅拌均匀后调成卤汁。

在炒锅里放入植物油,烧至6成热时将猪排下入,炸至金黄色时倒入漏勺里,将多余的油沥去。

在炒锅里放入葱末略煸炒,将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒,待卤汁将排骨裹住即可出锅。

营养小秘密:猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素,这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素,具有长肌肤,壮骨骼的作用。

宝宝长个食谱:鱼肉水饺

食谱原料:鲜净鱼肉50克,面粉50克,肥猪肉7课,韭菜15克,香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许,鸡汤25克。

制作方法:

1、将鱼肉、肥肉洗净,一同切碎,剁成末,加鸡汤搅成糊状,在加入精盐、酱油、味精,继续搅拌成糊状,加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒,搅匀成陷。

2、将面粉用温水和匀,揉成面团,揪成10个小面剂,擀成小圆片,加入陷包成小饺子。

3、锅置火上,倒入清水,开后下入饺子,边下边用勺在锅内慢慢推转,待饺子浮起后,见皮鼓起,捞出即可。

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【要点】

鱼肉一定要剔净鱼刺,面皮要薄,馅要剁烂,水饺要多煮一会儿,以利消化。

健康提示:此水饺营养丰富,含有宝宝省长所需的优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、尼克酸及钙、磷、铁、碘等营养素,宝宝常食可促进生长发育。

2岁宝宝营养食谱:果酱花糕

食谱原料:

苹果酱50克,糯米100克,京糕末、青梅末各少许。

制作方法:

(1)将糯米洗净,用水浸透,上屉蒸熟后,搓成小糯米团,分别擀成0.2厘米厚的方饼,中间抹上苹果酱,将饼折叠1/3压在果酱上,再抹上点苹果酱折叠另1/3。

(2)按此法将糕逐个制作完。在每个糕面上撒上青梅末、京糕末即成。

适合人群:

儿童皆宜。

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2岁宝宝营养长高食谱

营养提示:

含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、尼克酸等多种营养素。此糕黏糯香甜,取料容易,制作简便,较适宜双职工家庭作为幼儿日常的一种营养食品。

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