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脑血栓需要注意哪些饮食保健呢?下面我们一起来看看吧!

www.c03.cn时间:2015-12-31 11:46来源:未知

  老人患有脑血栓疾病,通过手术或者是药物治疗治愈了,痊愈之后,也不能忽视康复饮食保健,那么老年脑血栓患者在痊愈之后,需要注意哪些饮食保健呢?下面我们一起来看看吧!



  1、限制总热能,适当控制每日摄食总量。


  节制膳食,定时定量进食,不过饥过饱,不暴饮暴食,食物种类齐全,营养素比例合理,不挑食偏食。


  2、适量蛋白质。


  应控制食物蛋白质的质量和数量,选用高生物价优质蛋白,按每日1g/kg掌握,其中植物蛋白质可占50%,动物蛋白选用鱼、鸡、牛肉、鸡蛋白、牛奶、猪瘦肉等。大豆蛋白可防止脑卒中的发生,宜多食用。


  3、限制脂肪、胆固醇。


  膳食脂肪不超过40-50g/d,可选豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油;应限制高胆固醇食物如动物内脏、脑、蛋黄、肥肉、贝类、墨鱼、动物性脂肪的摄入,膳食胆固醇不应超过300mg/d。

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